Urządzenia i Akcesoria
Tarte Tatin au gingembre
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
6 parts
Składniki
-
490 g de sucre en poudre
-
1000 g de pommes
-
25 g de gingembre frais épluché
-
1000 g d'eau
-
80 g d'amandes décortiquées entières non salées
-
120 g de beurre coupé en morceaux
-
180 g de farine type 55, et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'eau froide
-
1 pincée de sel
-
10 g de gingembre frais
-
1 c. à soupe d'eau
-
jus de citron quelques gouttes
-
1 c. à soupe d'amandes effilées
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
7 g
Kalorie
2642 kJ /
634 kcal
Tłuszcz
26 g
Węglowodany
90 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tarte aux fraises et au poivre du Sichuan
3 godz. 5 min
Tourte aux pommes et fruits rouges
3 godz. 25 min
Tarte aux figues, amandes et romarin
2 godz. 5 min
Tarte amandine aux poires
3 godz. 25 min
Tarte fraises et pêches sur biscuit citron
13 godz.
Tom Yam
30 min
Cake mi-figue mi-raisin
55 min
Cake citron vert, gingembre et cerise
1 godz. 10 min
Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices
4 godz.
Chapon rôti aux fruits secs
4 godz. 55 min
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
1 godz. 5 min
Tarte normande
1 godz. 25 min