Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

4.3 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

6 porzioni

Składniki

Colomba

150 g di latte
25 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 00
100 g di farina integrale
50 g di burro morbido a pezzi
1 uovo
1 cucchiaino di sale

Farcitura

2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
1 uovo sodo sbucciato e a metà
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g olio extravergine di oliva
150 g di prosciutto cotto affumicato (tipo Praga) a fette

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 14.7 g

Kalorie 1807 kJ / 432 kcal

Tłuszcz 22.3 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Colombe 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Focaccine fantasia

2 godz. 5 min

Tarallini al latte

3 godz. 10 min

Croissant con tonno affumicato

6 godz.

Colomba salata alla curcuma con verdure e gamberi

3 godz.

Stella di pane

3 godz. 30 min

Bauletto variegato agli spinaci

6 godz. 10 min

Girelle ai cereali con radicchio rosso

8 godz.

Cestini di frolla salata e verdure filanti

1 godz. 25 min

Colomba cioccocaffè

1 godz. 10 min

Colomba salata

3 godz. 10 min

Pan coniglio

5 godz. 5 min

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

3 godz. 45 min