Urządzenia i Akcesoria
Focaccine con scarola
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
12 pezzi
Składniki
Focaccine
-
130 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
20 g di zucchero di canna
-
100 g di farina manitoba
-
150 g farina tipo 0
-
25 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
Scarola
-
50 g di cipollotto a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
180 g di scarola a listarelle
-
1 cucchiaino di capperi sotto sale lavati ed asciugati
-
20 g di olive taggiasche denocciolate
-
1 cucchiaio di pinoli
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
2.9 g
Kalorie
540 kJ /
129 kcal
Tłuszcz
4.9 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
18.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Focaccia al pesto
3 godz. 40 min
Focaccia con fiori di zucca e burrata
3 godz. 40 min
Focaccia croccante
2 godz. 10 min
Focaccia fave, pancetta e pecorino
2 godz. 10 min
Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle
3 godz.
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24 godz.
Focaccia ai friarielli
2 godz. 15 min
Focaccia primavera
3 godz.
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4 godz. 5 min
Focaccia classica ad alta idratazione
5 godz.
Focaccia pugliese
1 godz. 10 min
Focaccia barese
2 godz. 55 min