
Urządzenia i Akcesoria
Focaccine con scarola
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
12 pezzi
Składniki
Focaccine
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130 g di acqua
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5 g di lievito di birra fresco
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20 g di zucchero di canna
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100 g di farina manitoba
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150 g di farina tipo 0
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25 g di olio extravergine di oliva
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½ cucchiaino di sale
Scarola
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50 g di cipollotto a pezzi
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20 g di olio extravergine di oliva
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180 g di scarola a listarelle
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1 cucchiaino di capperi sotto sale lavati ed asciugati
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20 g di olive taggiasche denocciolate
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1 cucchiaio di pinoli
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
129 kcal /
540 kJ
Białko
2.9 g
Tłuszcz
4.9 g
Węglowodany
18.5 g
Błonnik
1 g