Urządzenia i Akcesoria
Flammkuchen con zucca, mele ed erbette tritate
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Składniki
Impasto per la Flammkuchen
-
2 ½ cucchiai di olio di oliva + q.b. per ungere
-
250 g di latticello
-
1 pizzico di zucchero
-
15 g di lievito fresco
-
375 g di farina + q. b. per la lavorazione
-
1 ½ cucchiaino di sale
Mele ed erbette tritate
-
200 g di mela a pezzi
-
4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 cucchiaio di erba cipollina fresca a pezzi
-
20 g di olio di oliva
-
2 cucchiai di succo di limone
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Farcire e completare
-
200 g di crème fraîche, min 30% di grassi
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
3 pizzichi di noce moscata in polvere
-
200 g di cipolla rossa tagliata a listarelle
-
100 g di cubetti di lardo
-
200 g di zucca Red Kuri pulita, la polpa a fette
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
19 g
Kalorie
3325 kJ /
793 kcal
Tłuszcz
36 g
Węglowodany
93 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Low Meat Peperoni ripieni messicani
45 min
Purea di mele per la dispensa
Brak ocen
Pane di spelta (con pezzo scottato)
11 godz.
Besciamella
15 min
Pollo con asparagi e riso
45 min
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)
1 godz. 30 min
Crostata al Vin cuit
Brak ocen
Rotolo al quark e fragole
1 godz. 30 min
Panini integrali per hamburger
Brak ocen
Panini al müesli
Brak ocen
Cheesecake alle fragole
2 godz. 50 min
Pane integrale
Brak ocen