Przejdź do głównej treści Szukaj
香滷牛肉拼盤&鮮菇紅棗雞湯盅

香滷牛肉拼盤&鮮菇紅棗雞湯盅
4.7 10 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
4 人份
Bezpłatna rejestracja

Składniki

鮮菇紅棗雞湯盅
  • 棒棒腿
    400 克
  • 鴻喜菇 去根部、剝散
    60 克
    60 克 珊瑚菇, ，去根部、剝散
  • 紅棗
    4 顆
  • 薑 切成4片
    10 克
  • 水
    600 克
    600 克 雞高湯
  • 鹽
    1 茶匙
香滷牛肉拼盤
  • 水
    2000 克
  • 薑 切片
    45 克
  • 米酒
    100 克
  • 牛肚 以清水洗淨，切塊(大小約10公分)
    500 克
  • 牛腱 稍微去除筋膜，切段(大小約8公分)
    400 克
  • 蔥 切段
    85 克
  • 新鮮紅辣椒 切段
    20 克
  • 八角
    3 粒
  • 肉桂棒
    1 根
  • 醬油
    250 克
  • 冰糖
    40 克
  • 鹽 (opcjonalnie)
    ¼ 茶匙

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 人份

Białko 70.4 g
Kalorie 2197 kJ / 525 kcal
Tłuszcz 14.1 g
Błonnik 2 g
Węglowodany 25.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

極智烹飪 TM7 200 Przepisów
Tajwan
每季都是健康季節 25 Przepisów
Tajwan
美善品賀新年 9 Przepisów
Tajwan

Może spodoba Ci się również...

涼拌干絲

涼拌干絲

4.1(14)

30 min

麻辣臭豆腐

麻辣臭豆腐

4.7(3)

1 godz. 20 min

港式風味蘿蔔糕

港式風味蘿蔔糕

3.8(17)

1 godz. 50 min

剝皮辣椒香菇雞湯

剝皮辣椒香菇雞湯

4.5(15)

1 godz.

三杯小管

三杯小管

4.1(8)

35 min

五香蘿蔔牛肉湯

五香蘿蔔牛肉湯

3.0(2)

1 godz. 20 min

沙茶牛肉炒空心菜

沙茶牛肉炒空心菜

4.5(23)

50 min

筍絲滷肉

筍絲滷肉

4.3(19)

1 godz. 25 min

蘿蔔排骨湯

蘿蔔排骨湯

4.4(19)

1 godz. 15 min

皮蛋海陸粥

皮蛋海陸粥

4.6(36)

1 godz.

紅燒牛肉湯

紅燒牛肉湯

4.8(147)

1 godz. 40 min

滷豬腳

滷豬腳

4.8(31)

1 godz. 45 min