Pizza con pollo e curry
TM5 TM6

Pizza con pollo e curry

(Brak ocen)

Składniki

Impasto

  • 170 g di farina di semola di grano duro
  • 190 g di farina
  • 200 g di acqua
  • ½ cubetto di lievito fresco (20 g)
  • 20 g di olio di oliva
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di zucchero
  • 20 g di semi di sesamo
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere

Farcitura

  • 300 g di petto di pollo, a fette (circa 5 mm)
  • 1 - 2 cucchiaini di pasta di curry rosso (10-20 g)
  • 10 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaio di miele (15 g)
  • 50 g di albicocche secche, denocciolate
  • 2 - 3 cipollotti (circa 40 g), a pezzi (circa 3 cm)
  • 300 g di panna acida (20% di grassi)
  • 1 cucchiaino di curcuma, in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di paprica piccante
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 1 peperone (circa 150 g), ad anelli (circa 5 mm)
  • ½ rametto di coriandolo fresco, le foglioline ben asciutte (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
3169 kJ / 757 kcal
Białko
33 g
Węglowodany
82 g
Tłuszcz
30 g
Błonnik
9.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy