Milhojas de turrón y crema de anís

Milhojas de turrón y crema de anís

4.7 41 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 11 godz.

6 raciones

Składniki

Tejas

25 g de mantequilla
80 g de azúcar
15 g de harina de repostería
90 g de almendras laminadas
2 claras de huevo

Mousse de turrón

2 hojas de gelatina
250 g de turrón de Jijona blando en trozos
200 g de leche
200 g de nata (35% de grasa)

Crema de anís

2 anises estrellados
250 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar
3 yemas de huevo
15 g de licor de anís

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 13.6 g

Kalorie 3059 kJ / 731 kcal

Tłuszcz 53.6 g

Błonnik 4.9 g

Węglowodany 48.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nochebuena 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5 godz. 45 min

Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate

1 godz. 20 min

Tronquitos de turrón

1 godz. 40 min

Delicia de jijona con corazón de mango

13 godz. 10 min

Pastel de turrón y chocolate

3 godz. 50 min

Semifrío de crema de whisky

1 godz.

Flan de turrón

3 godz. 40 min

Panna cotta de turrón de Jijona

3 godz. 10 min

Tarta de hojaldre y frutas frescas

40 min

Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón

15 min

Semifrío de nata con piñones y pistachos

6 godz.

Emulsión de patata con pulpo

50 min