![Vellutata di castagne e pastinaca Vellutata di castagne e pastinaca](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/235507.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g di scalogno a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di castagne, cotte e pelate (vedere consigli)
- 400 g di pastinaca, pelata e a cubetti (1 cm circa)
- 1 pizzico di curry in polvere
- 1 cucchiaio di miele di castagno
- 500 g di latte
- 500 g di acqua
- 1 dado per brodo di pollo
- 100 g di panna (35% di grassi)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 944 kJ / 226 kcal
- Białko
- 4.5 g
- Węglowodany
- 24.5 g
- Tłuszcz
- 12.2 g
- Błonnik
- 3.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mini quiche con anatra confit
5h
Panna acida
Brak ocen
Cannoncini alla crema di vino rosso
40 Min
Presnitz
2h
Ravioli di seitan al vapore su crema di verza e patate
1h 30min
Orzata Valenciana
8 godz. 10 min
Cheesecake alle castagne
1h 30min
Budino alle pere e fragole
Brak ocen
Zuppa di cavolo
50 Min
Risotto ai carciofi e bottarga
40 Min
Ravioli lucani
1 Std.
Vellutata al cavolo viola e kefir
50 Min