Peru de Natal

Peru de Natal

4.9 34 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

12 doses

Składniki

peru (4 kg aprox.)
1
limões
2
laranja cortada em rodelas
1
Água q.b. p/ servir
sal
155 g
sobras de pão
100 g
dente de alho
1
salsa
10 g
cebola cortada em pedaços
150 g
manteiga
150 g
vinho tinto
50 g
arandos
80 g
80 g sultanas
pistácios
100 g
ovo
2
carne de porco picada
400 g
salsichas frescas s/ pele
400 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
tomilho-limão só as folhas
10 pés de
chalota
80 g
azeite
100 g
amido de milho
30 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 5835.4 mg

Białko 105.4 g

Kalorie 4510.7 kJ / 1078.1 kcal

Tłuszcz 62.1 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 19.8 g

Węglowodany 20.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Família Brandão 21 Przepisów
Portugalia

Faz o que te apetece 165 Przepisów
Portugalia

Natal com momentos de partilha 85 Przepisów
Portugalia

Revista Dezembro 2017 35 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Frango com tapenade e puré de batata com cebola caramelizada

2 godz. 15 min

Filetes de linguado enrolados

45 min

Bolinhas de coco com sorvete de morango e prosecco

50 min

Capão com recheio de miúdos e de castanhas e batatas de rebolão

11 godz. 40 min

Calzone

1 godz. 55 min

Chutney rápido de maçã

20 min

Peru de Natal Recheado

19 godz.

Lombo recheado com alperces com redução de vinho do Porto

14 godz. 10 min

Borrego mediterrânico

10 godz.

Frango com alho e uvas

2 godz. 10 min

Mexilhões com bloody Mary

30 min

Empada de Páscoa

5 godz. 20 min