Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

4.8 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 porcí

Składniki

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 3 g

Kalorie 679 kJ / 163 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bistro Polévkárna 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Sójový guláš s knedlíky v balíčku

1 godz. 25 min

Losos s pórkem a bylinkami

35 min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30 min

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40 min

Eintopf se zelím a kroupami

1 godz.

Treska na thajský způsob

2 godz. 40 min

Fenyklová polévka se sýrem

35 min

Salát z divoké rýže s tuňákem

50 min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1 godz. 15 min

Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem

5 min

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40 min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35 min