Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

4.8 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 porcí

Składniki

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 3 g

Kalorie 679 kJ / 163 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bistro Polévkárna 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Pečená mrkev s mátou a tymiánem (s krytem mixovacích nožů 2v1)

30 Min

Cizrnové karbanátky

11 Std. 10 Min

Restovaná šalotka (350 gramů)

Keine Bewertungen

Rajčata plněná pohankou

1 Std.

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45 Min

Pohanková mouka

5 Min

Zázvorové sušenky s medem

1 Std.

Studená okurková polévka s bílým jogurtem a avokádem

40 Min

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35 Min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1 Std. 15 Min

Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem

5 Min

Špenátový quiche se žampióny

35 Min