Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

5.0 9 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 porcí

Składniki

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 3 g

Kalorie 679 kJ / 163 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bistro Polévkárna 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

1 godz. 10 min

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

2 godz. 40 min

Krémová polévka s medvědím česnekem

Krémová polévka s medvědím česnekem

30 min

Hráškovo-mrkvová polévka

Hráškovo-mrkvová polévka

1 godz.

Plněné žampióny

Plněné žampióny

1 godz. 5 min

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

1 godz. 40 min

Kapustová polévka s pálivou klobásou

Kapustová polévka s pálivou klobásou

35 min

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

25 min

Celerová polévka se zakysanou smetanou

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25 min

Dýňový krém s kari

Dýňový krém s kari

35 min

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1 godz. 10 min

Polévka z růžičkové kapusty

Polévka z růžičkové kapusty

45 min