Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

4.8 12 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 porcí

Składniki

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 3 g

Kalorie 679 kJ / 163 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bistro Polévkárna 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Losos s pórkem a bylinkami

35 min

Nadívané papriky po sicilsku

1 godz. 30 min

Restovaná šalotka (350 gramů)

Brak ocen

Okurková polévka s krevetovým špízem

35 min

Kávový cheesecake (bez cukru)

3 godz. 20 min

Sezamové tyčinky s medem a citrusy

30 min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50 min

Chai masala sušenky (bez cukru)

35 min

Cizrnové kuličky s dýní

25 min

Bramborové curry s květákem

1 godz. 10 min

Švestková granola (bez cukru)

2 godz.

Dýňový hummus

1 godz.