Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio

Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio

4.0 2 oceny

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 portions

Składniki

Dough

plain flour plus extra for dusting
300 g
frozen spinach defrosted, drained
70 g
fresh spinach leaves, defrosted, drained
medium eggs
2
extra virgin olive oil plus extra for serving
10 g

Filling

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
onions quartered
50 g
unsalted butter diced
30 g
pancetta
50 g
garlic clove
1
minced veal broken in pieces
300 g
fine sea salt plus extra for serving
1 tsp
ground black pepper plus extra for serving
2 pinches
large egg
1

Tortelloni

fine sea salt for cooking tortelloni
1 tsp
water for cooking tortelloni

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 459 kcal / 1925 kJ

Białko 23.9 g

Tłuszcz 20.4 g

Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Crumpets

Crumpets

3 godz.

Crunchy Potato Sticks

Crunchy Potato Sticks

25 min

Spaghetti Bloody Brain (TM6 & TM5)

Spaghetti Bloody Brain (TM6 & TM5)

13 godz. 30 min

French Fries (Paul) Metric

French Fries (Paul) Metric

1 godz. 15 min

Mexican Shots

Mexican Shots

5 min

Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

Focaccia with Pear and Gorgonzola - Focaccia pere e Gorgonzola

1 godz. 55 min

Vanilla Ice Cream

Vanilla Ice Cream

12 godz.

Cannelloni

Cannelloni

1 godz. 20 min

Egg Free Pasta

Egg Free Pasta

1 godz. 35 min

Pork Tenderloin with Paprika Cream Sauce and Linguine

Pork Tenderloin with Paprika Cream Sauce and Linguine

Brak ocen

Spinach, Ricotta and Tomato Calzone, Fruit Kebabs with Chocolate Fondue

Spinach, Ricotta and Tomato Calzone, Fruit Kebabs with Chocolate Fondue

1 godz. 30 min

Tuna and Olive Empanaditas

Tuna and Olive Empanaditas

4 godz. 5 min