Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

4.5 16 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

3 portions

Składniki

Dough

water
220 g
sugar
1 tsp
barley malt
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
400 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
fine sea salt
1 tsp

Topping

mozzarella cut in pieces (2 cm)
200 g
anchovy fillets, in oil drained
6
tinned whole peeled tomatoes
250 g
fine sea salt plus extra to taste
1 pinch
artichoke hearts, in oil drained, quartered
4
mushrooms in oil, or 4 porcini mushrooms, sliced
50 g
taggiasca olives
50 g
ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 32.2 g

Kalorie 3435 kJ / 821 kcal

Tłuszcz 33.1 g

Węglowodany 105.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Croissants

Croissants

12 godz.

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50 min

Salt Cod Fritters

Salt Cod Fritters

45 min

Chickpea Soup (Revithia)

Chickpea Soup (Revithia)

1 godz. 40 min

Yoghurt Dressing

Yoghurt Dressing

5 min

Mozzarella Stuffed Flatbread

Mozzarella Stuffed Flatbread

45 min

Potato Flatbreads

Potato Flatbreads

12 godz.

Mini Cheesecakes with Mango Purée

Mini Cheesecakes with Mango Purée

3 godz.

Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)

Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)

1 godz. 40 min

Zagorski Struklji (Baked Pastry with Cheese)

Zagorski Struklji (Baked Pastry with Cheese)

1 godz. 30 min

Pogača (bread)

Pogača (bread)

3 godz.

Pizza Diavola

Pizza Diavola

1 godz. 30 min