Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

4.5 16 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

3 portions

Składniki

Dough

water
220 g
sugar
1 tsp
barley malt
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
400 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
fine sea salt
1 tsp

Topping

mozzarella cut in pieces (2 cm)
200 g
anchovy fillets, in oil drained
6
tinned whole peeled tomatoes
250 g
fine sea salt plus extra to taste
1 pinch
artichoke hearts, in oil drained, quartered
4
mushrooms in oil, or 4 porcini mushrooms, sliced
50 g
taggiasca olives
50 g
ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 32.2 g

Kalorie 3435 kJ / 821 kcal

Tłuszcz 33.1 g

Węglowodany 105.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pretzels

1 godz.

Chicken in Adobo Sauce with Plantain Purée

1 godz. 15 min

Aubergine Caviar (Moutabel)

55 min

Pizza Margherita

2 godz. 10 min

Mozzarella Stuffed Flatbread

45 min

Pizza with Courgettes

2 godz. 40 min

Chicken Pastilla

1 godz. 25 min

Curried Panini Bread - Panini al curry e ricotta

2 godz. 35 min

Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla

50 min

Apple Strudel

1 godz. 45 min

Pizza Diavola

1 godz. 30 min

Pizza Marinara

1 godz. 35 min