Urządzenia i Akcesoria
Chawanmushi
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Składniki
-
chicken breast fillets, skinless sliced (5 mm)100 g
-
soy sauce30 g
-
carrots cut in pieces25 g
-
fresh shiitake mushrooms sliced2
-
cashew nuts8
-
fresh parsley cut in pieces2 sprigs
-
dashi stock cold250 g
-
mirin15 g
-
medium eggs2
-
fine sea salt¼ tsp
-
water plus extra hot water for soaking1000 g
-
lemon finely grated zest only1
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
2.5 g
Kalorie
103.5 kJ /
24.8 kcal
Tłuszcz
1.2 g
Błonnik
0.2 g
Węglowodany
1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 min
Mock Fin Soup
35 min
Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans
35 min
Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)
1 godz. 40 min
Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)
35 min
Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles
35 min
Bitter Gourd Salted Vege Soup
1 godz. 15 min
Brioche
8 godz.
Steamed Chicken with Dang Gui
1 godz. 30 min
Steamed Tapioca Kuih
50 min
Chwee Kuih (steamed rice cake)
1 godz. 5 min
Japanese Adzuki Bean Mochi Buns
3 godz.