Rasam

Rasam

4.5 15 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

3 portions

Składniki

tamarind pulp
80 - 100 g
water
1000 g
cumin seeds
¼ tsp
black mustard seeds
¼ tsp
white dhal (ulunthu)
½ tsp
dried chillies
4
shallots thinly sliced
40 g
curry leaves leaves only
4 - 5 stalks
cooking oil
30 g
garlic cloves with skin, lightly smashed
7
tomatoes cut in slices
130 g
rasam powder
50 g
salt
1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1569 mg

Białko 4 g

Kalorie 1145 kJ / 273 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 39 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nourishing Confinement Food 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sambhar (Vegetable Dhall)

Sambhar (Vegetable Dhall)

50 min

Roselle Payasam

Roselle Payasam

35 min

Sambhar Masala

Sambhar Masala

25 min

Sambhar

Sambhar

1 godz. 30 min

Fresh coconut chutney

Fresh coconut chutney

10 min

Rajma (kidney bean curry)

Rajma (kidney bean curry)

45 min

Pepper rasam

Pepper rasam

15 min

Vegetable Sambar

Vegetable Sambar

35 min

Chai Masala (Masala Tea)

Chai Masala (Masala Tea)

15 min

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

9 godz. 10 min

Idli

Idli

15 godz. 40 min

Mutton Peratal

Mutton Peratal

1 godz. 25 min