Orangen-Aprikosen-Torte

Name: Orangen-Aprikosen-Torte
Prep time: 35 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 6 Eier; 150 g Zucker; 1 Prise Salz; 180 g Mehl; 50 g Butter; 3 - 4 Orangen; 50 g Zucker; ½ Vanilleschote; 20 g Limettensaft; 200 g Aprikosenkonfitüre; 200 g Aprikosen, getrocknet, entsteint; 60 g Orangenlikör; 100 g Puderzucker; 350 g Sahne; 1 Pck. Sahnesteif

3.7 (14 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 35 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

Liczba porcji 12 Stücke

Składniki

6 Eier (Kl. M)
150 g Zucker
1 Prise Salz
180 g Mehl
50 g Butter, flüssig, zimmerwarm

3 - 4 Orangen, Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, 250 g Saft ausgepresst
50 g Zucker
½ Vanilleschote, Mark ausgekratzt
20 g Limettensaft
200 g Aprikosenkonfitüre
200 g Aprikosen, getrocknet, entsteint (Softaprikosen), gewürfelt
60 g Orangenlikör
100 g Puderzucker
350 g Sahne
1 Pck. Sahnesteif

Wartości odżywcze: na 1 Stück
Kalorie: 1784 kJ / 426 kcal
Białko: 6 g
Węglowodany: 59 g
Tłuszcz: 15 g