Crème brûlée

Crème brûlée

2.5 141 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 6 godz.

4 Portionen

Składniki

Vanilleschote
1
Zucker
50 g
Milch kalt
60 g
Sahne kalt
180 g
Salz
1 Prise
Eier
2
Wasser kalt
900 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 5 g

Kalorie 995 kJ / 238 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Zabaglione

Zabaglione

15 min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10 min

Schoko-Mokka-Crème-brulée

Schoko-Mokka-Crème-brulée

6 godz. 10 min

Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio

Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio

3 godz. 45 min

Crème brûlée

Crème brûlée

2 godz. 30 min

Blitz-Cassata

Blitz-Cassata

20 min

Zitronen-Parfait

Zitronen-Parfait

4 godz. 30 min

Panna cotta mit Espresso-Karamell

Panna cotta mit Espresso-Karamell

5 godz.

Zitronen-Dessert mit Baiser

Zitronen-Dessert mit Baiser

50 min

Sauce Hollandaise mit Varianten

Sauce Hollandaise mit Varianten

10 min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10 godz.