Hornazo de Salamanca

Hornazo de Salamanca

4.5 84 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

8 raciones

Składniki

100 g de agua
100 g de vino blanco
100 g de manteca de cerdo
100 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar la bandeja)
1 pellizco de azúcar
30 g de levadura prensada fresca
2 huevos (1 para la masa y 1 batido para pincelar)
650 g de harina de trigo
1 cucharada de sal
600 g de magro de cerdo en trozos
500 g de longaniza fresca sin piel

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 35.3 g

Kalorie 3076 kJ / 736 kcal

Tłuszcz 39.7 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 58.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

100 recetas económicas 100 Przepisów
Hiszpania

100 recetas económicas 99 Przepisów
Meksyk

Cocina de mercado 85 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bollos de mantequilla de Bilbao

5h

Bollos preñaos

2h 30min

Masa para empanada con levadura

1h 20min

Patatas revolconas

40min

Croquetas de gambas

9h 10min

Tigres

1h

Crema de andaricas

50min

Croquetones de picadillo de chorizo

9h 15min

Oreja a la madrileña (Madrid)

1h 10min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9h 30min

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9h 15min

Patatas a la riojana

40min