Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g berbigão fresco
- 4 c. chá de sal
- 15 g coentros
- 1200 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 35 g azeite
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 300 g arroz carolino
- 1 folha de louro
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2104 kJ / 503 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 67 g
- Tłuszcz
- 11 g
- Błonnik
- 3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Açorda alentejana de bacalhau
30min
Mexilhões com molho de natas e coentros
40min
Arroz de lingueirão
3 Std.
Canja de conquilhas
55min
Arroz de lingueirão
2 godz. 35 min
Feijoada de lingueirão e batata-doce
2h 55min
Ostras à algarvia
1h
Ovas com alho e malagueta
35min
Arroz de amêijoas à algarvia
2h 30min
Lulas recheadas
1h 15min
Choquinhos à Bulhão Pato
30min
Arroz de polvo
1h 15min