Apple Crumble and Custard

Apple Crumble and Custard

3.0 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 4 godz.

8 portions

Składniki

Custard

gelatine leaf
1
double cream
300 g
whole milk
100 g
caster sugar
60 g
egg yolks from medium eggs, cold
6
medium egg cold
1
vanilla pods seeds only
2

Apple Purée

cooking apples peeled, cored, quartered
200 g
Golden Delicious apples peeled, cored, quartered
200 g
caster sugar
35 g
unsalted butter
10 g
lemon juice only
½

Crumble

plain flour
125 g
ground almonds
50 g
unsalted butter soft
125 g
Demerara sugar
75 g
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
icing sugar for dusting

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 8 portions

Białko 64 g

Kalorie 19464 kJ / 4680 kcal

Tłuszcz 344 g

Węglowodany 320 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DAVID EVERITT - MATTHIAS 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sticky Jamaican Ginger Cake

25h

Steak and Kidney Pudding

5h

Sticky Toffee Puddings

1h

Chocolate Orange Mousse

2h 20min

Rice Pudding Ice Cream with Peach Coulis

4h 30min

Chocolate Tiffin

2h 30min

Risotto for One

35min

Mincemeat Crumble Cake

1h 15min

'Chip Shop' Curry Sauce

25min

Iced Ring Biscuits

1h 10min

Ginger Flapjacks

1h 30min

Bakewell Tart

1h 50min