Urządzenia i Akcesoria
Apple Crumble and Custard
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz.
8 portions
Składniki
Custard
-
gelatine leaf1
-
double cream300 g
-
whole milk100 g
-
caster sugar60 g
-
egg yolks from medium eggs, cold6
-
medium egg cold1
-
vanilla pods seeds only2
Apple Purée
-
cooking apples peeled, cored, quartered200 g
-
Golden Delicious apples peeled, cored, quartered200 g
-
caster sugar35 g
-
unsalted butter10 g
-
lemon juice only½
Crumble
-
plain flour125 g
-
ground almonds50 g
-
unsalted butter soft125 g
-
Demerara sugar75 g
-
ground cinnamon½ tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
icing sugar for dusting
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 8 portions
Białko
64 g
Kalorie
19464 kJ /
4680 kcal
Tłuszcz
344 g
Węglowodany
320 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Steamed Chocolate and Pear Pudding
1 godz. 10 min
Bread Sauce
1 godz. 25 min
Christmas Bread Sauce
15 min
Shortcrust Pastry
5 min
Sponge Cake
1 godz. 50 min
Rice pudding
1 godz.
Custard
15 min
Bread Sauce
1 godz. 25 min
Quick Christmas Cake
2 godz. 25 min
Rhubarb Crumble
55 min
Ginger Flapjacks
1 godz. 30 min
Victoria Sponge
1 godz. 10 min