Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Cheesecake di focaccia alla stracciatella
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 12 godz.
8 porzioni
Składniki
Focaccia
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
1 filetto di acciuga sott'olio sgocciolato
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
170 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco
-
200 g di farina tipo 00
-
100 g di farina manitoba
-
1 cucchiaino di origano secco
-
½ cucchiaino di sale
-
olio extravergine di oliva q.b. per ungere
Crema
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
6 fogli di gelatina (12 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
-
300 g di stracciatella
-
5 foglie di basilico fresche lavate
-
300 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
50 g di pomodori ciliegino a metà
-
6 - 8 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
Wartości odżywcze na 1 fetta
Kalorie
330 kcal /
1381 kJ
Białko
13.4 g
Tłuszcz
17.7 g
Węglowodany
31.2 g
Błonnik
1.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cheesecake salate
10 Przepisów
Włochy
Włochy
