Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

6 porzioni

Składniki

40 g di burro morbido, a pezzi
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
200 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

1 cucchiaino di lievito secco
300 g di farina manitoba

300 g di farina per pizza
200 g di farina di segale
1 ½ cucchiaino di sale
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 18 g

Kalorie 2004 kJ / 479 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Biscotti al tiramisù

1 godz. 30 min

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Brak ocen

Gugelhopf veloce

1 godz. 15 min

Grittibänz dolci

2 godz. 15 min

Menu: Zuppa di topinambur, barbabietole alla wellington con verdure al forno, trifle di panpepato

3 godz.

Crema Thermomix® per le feste

25 min

Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione

6 godz. 40 min

Ganache

Brak ocen

Crêpe

1 godz. 15 min

Pancakes

45 min

Baguette

4 godz.

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 min