Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

6 porzioni

Składniki

40 g di burro morbido, a pezzi
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
200 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

1 cucchiaino di lievito secco
300 g di farina manitoba

300 g di farina per pizza
200 g di farina di segale
1 ½ cucchiaino di sale
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 18 g

Kalorie 2004 kJ / 479 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Condimento allo yogurt

Condimento allo yogurt

5 min

Maionese

Maionese

5 min

Purè di verdure

Purè di verdure

Brak ocen

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

30 min

Sciroppo dolce al limone e zenzero

Sciroppo dolce al limone e zenzero

55 min

Sciroppo al tè freddo

Sciroppo al tè freddo

25 min

Fonduta moitié-moitié

Fonduta moitié-moitié

20 min

Vellutata di zucca e pomodoro

Vellutata di zucca e pomodoro

25 min

Liquore al caffè

Liquore al caffè

Brak ocen

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

50 min

Mousse di formaggio

Mousse di formaggio

10 min

Spezzatino alla zurighese

Spezzatino alla zurighese

50 min