Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

6 porzioni

Składniki

40 g di burro morbido, a pezzi
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
200 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

1 cucchiaino di lievito secco
300 g di farina manitoba

300 g di farina per pizza
200 g di farina di segale
1 ½ cucchiaino di sale
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 18 g

Kalorie 2004 kJ / 479 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Carote di pasta sfoglia

1 godz.

Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry

40 min

Crema Thermomix® per le feste

25 min

Riso Casimiro (8 porzioni)

1 godz.

Treccia alla pancetta con germogli di cipolla

2 godz. 10 min

Birchermüesli

1 godz. 10 min

Dressing al peperoncino e ginger

5 min

Cheesecake al limone con crunch di nocciole

4 godz. 35 min

Torta alla panna

45 min

Insalata di broccoli con pinoli

5 min