Urządzenia i Akcesoria
Bœuf laab
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions
Składniki
-
230 g de riz gluant
-
2 gousses d'ail
-
80 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g d'oignons de printemps en morceaux
-
100 g d'haricots verts frais
-
1 piment frais rouge ou vert, épépiné
-
20 g de gingembre frais en morceaux (2 cm)
-
1 brin de citronnelle fraîche finement tranché
-
2 citrons verts
-
10 g d'huile d'olive
-
400 g de bœuf haché
-
3 - 4 c. à soupe de sauce soja selon votre goût
-
2 - 3 c. à soupe de sauce de poisson selon votre goût
-
1 c. à soupe du sucre glace
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de sel fin selon votre goût
-
100 g de pousses de soja, conservé
-
30 g de menthe fraîche finement ciselée
-
30 g de coriandre fraîche finement hachée
-
30 g de basilic Thaï, frais finement ciselé
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
23.8 g
Kalorie
1231 kJ /
294 kcal
Tłuszcz
12.5 g
Węglowodany
21.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pad Thai au poulet
20 min
Pastilla de poulet
1 h 10 min
Veau à la sauce au thon
13 h
Poulet pékinois
45 min
Boeuf au tamarin et riz gluant
8 h 10 min
Bolognaise au soja
40 min
Poulet oriental au couscous
45 min
Légumes asiatiques à l'aigre-doux
25 min
Cassolette de poulet au safran et à l'orange
1 h 35 min
Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
2 h
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2 h
Curry de poulet
35 min