Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 5 EL Butterschmalz
- 1 Brötchen vom Vortag
- 600 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Ei
- 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Formen der Frikadellen
- 60 g Gewürzgurken, in Stücken
- 20 g Gurkenwasser
- 20 g scharfer Senf
- 100 g Mayonnaise
- 100 g Schmand
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3006 kJ / 718 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 59 g
Alternatywne przepisy
Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons
35 min
Hackbraten Königsberger Art
1 Std. 15 Min
Speck-Majoran-Frikadellen
35 min
Panierter Fisch mit Remoulade
40 min
Paprikagulasch
1h 25min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1 godz. 5 min
Frikadellen aus dem Ofen mit zweierlei Pesto-Quark
1 Std.
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2h
Hackbraten XXL
1 godz. 30 min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min
Gulaschsuppe deluxe
2h
Frikadellen
25min