Mattonella allo yogurt con mirtilli

Mattonella allo yogurt con mirtilli

4.2 21 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 6 godz. 20 min

8 porzioni

Składniki

Semifreddo allo yogurt

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
20 g di zucchero a velo
500 g di yogurt greco bianco
15 g di miele millefiori
½ stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
50 g di panna (min. 30% di grassi)

Coulis ai mirtilli

50 g di mirtilli + q.b.
1 cucchiaio di acqua
1 cucchiaio di zucchero
5 - 10 foglioline di menta fresca lavate e asciugate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 5 g

Kalorie 945 kJ / 226 kcal

Tłuszcz 18.8 g

Węglowodany 9.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mirtillo di bosco 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3 godz. 15 min

Coulis di fragole

20 min

Bicchierino variegato al ribes rosso

2 godz. 30 min

Salsa al cioccolato

20 min

Panna cotta

6 godz. 30 min

Mousse di ricotta e pesche

45 min

Mousse al pistacchio

1 godz. 30 min

Sfogliata di pere e cioccolato

2 godz. 50 min

Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico

6 godz. 25 min

Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)

25 min

Panna cotta ai mirtilli

6 godz. 30 min

Zuppa inglese in verrina

2 godz. 25 min