Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g unsalted butter, diced
- 50 g water
- 1 Tbsp freshly squeezed lemon juice
- 3 egg yolks, from medium eggs
- ½ tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- Wartości odżywcze
- na 40 g
- Kalorie
- 921.1 kJ / 220.1 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 0.3 g
- Tłuszcz
- 24.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.1 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 113.1 mg