Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného, na tenké plátky (2-3 mm)
- 2 stroužky česneku
- ½ - 1 červená chilli paprika, čerstvá, bez semínek
-
700
gramů kachní prso, s kůží
lub 700 gramů kuřecích prsou, s kůží - 2 - 3 polévkové lžíce čínského koření 5 vůní, kupovaného nebo domácího (viz tip), dle chuti
- 2 špetky soli, jemné, plus extra dle chuti
- 1200 gramů vody
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, domácí
lub 2 zeleninové bujóny - 80 gramů sójové omáčky
- 200 gramů bílé dlouhozrnné rýže
-
200
gramů pak choi, čínského zelí, na kousky
lub 200 gramů čínského zelí, na kousky - 100 gramů brokolicových růžiček, na kousky (2 cm)
- 250 gramů čerstvých hub, na plátky
- 2 čajové lžičky sezamového oleje, tmavého (10 gramů)
- 3 - 4 polévkové lžíce medu (cca 80 gramů)
- Wartości odżywcze
- na 1 porci
- Kalorie
- 2512 kJ / 600 kcal
- Białko
- 42 g
- Węglowodany
- 60 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Błonnik
- 6.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Polévka Tom Yum
15min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1j 20 menit
Tatarský biftek
5 min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2j 5 menit
Drůbeží klobása
3 godz. 30 min
Salát s chřestem a jahodami
1h 35 min
Sicilský krevetový salát
40 menit
Chřestový salát s mangem
35 Min
Asijský salát s hovězím masem a nudlemi
1j
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1j 30 menit
Rychlá polévka Pho
1j 20 menit
Kari nudle s vepřovým masem
45 menit