Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka

4.0 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porce

Składniki

Pikantní jablka

4 jablka na vaření (např. boskoop, bramley, reine des reinettes)
2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
4 badyány
4 špetky zázvoru, mletého
4 hřebíčky
4 špetky skořice

Krevetový vývar

150 gramů cibule napůl
20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého na tenké plátky
1 chilli paprička, čerstvá bez semínek
15 gramů olivového oleje
800 gramů syrových krevet, neoloupaných omytých
1400 gramů vody
40 gramů rýžového vinného octa
30 gramů rybí omáčky
2 hřebíčky
1 badyán
3 špetky soli dle chuti
3 špetky pepře černého, mletého dle chuti
80 gramů čínských nudlí, dlouhých
2 špetky wakame plátků (opcjonalnie)
100 gramů sójových klíčků

100 gramů naklíčených výhonků
15 sušených listů koriandru

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porce

Białko 21 g

Kalorie 1242 kJ / 296 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Skvělá chuť 72 Przepisy
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Losos s kokosovým chilli přelivem

30 Min

Restovaná červená paprika s cibulí

25 Min

Restované mrkvové tyčinky (200 gramů)

15 Min

Restované kostky krůtího masa

15 Min

Sváteční paštika ze tří druhů mas

2 Std. 10 Min

Pekingské kuře

50 Min

Nepečený meruňkový dort s čerstvým sýrem

4 Std.

Jahodový likér s mátou

10 Min

Dušená šunka ve středozemní marinádě

50 Std. 30 Min

Slaný koláč chryzantéma

1 Std. 55 Min

Mangové čatní

1 Std.

Hovězí kuličky se salsicciou

40 Min