Szarlotka w kokilkach

Name: Szarlotka w kokilkach
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porcji
Ingredients: 100 g masła; 200 g jabłek; 4 łyżki rodzynek; 3 łyżki brązowego cukru; 1 łyżeczka cynamonu, mielonego; 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; 170 g mąki pszennej; 100 g cukru pudru; 2 jajka; ½ łyżeczki proszku do pieczenia; ½ laski wanilii; 1 szczypta soli

4.1 164 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porcji

Składniki

masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
100 g
jabłek obranych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
200 g
rodzynek
4 łyżki
brązowego cukru
3 łyżki
cynamonu, mielonego
1 łyżeczka
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżka
rumu (opcjonalnie)
2 łyżki
mąki pszennej
170 g
cukru pudru
100 g
jajka
2
proszku do pieczenia
½ łyżeczki
laski wanilii tylko nasiona
½
soli
1 szczypta