Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Boeuf burguignon
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 porciones
Składniki
Puré de tomate
-
35 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
200 g de jitomate guaje en trozos y sin semillas
-
20 g de aceite de oliva
Estofado
-
2 dientes de ajo pelados
-
100 g de cebolla en trozos
-
15 g de aceite
-
100 g de tocino ahumado rebanado en trozos de 3 cm aprox.
-
500 g de carne de res para estofados en cubos de 3 cm
-
2 cucharada de harina de trigo
-
450 g de vino tinto
-
150 g de agua
-
1 cucharadita de concentrado de caldo de res
-
½ cucharadita de sal fina
-
200 g de papas cambray medianas
-
150 g de champiñón blanco fresco cortado por la mitad
-
100 g de zanahoria pelada y cortada en rebanadas
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Białko
21 g
Kalorie
1735 kJ /
413 kcal
Tłuszcz
24 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
15 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
San Valentín
10 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Estofado holandés en Cocción lenta TM6
4 godz. 30 min
Estofado de res con fantasmas de puré de papa
1 godz. 30 min
Estofado de res
4 godz.
Estofado de res
1 godz. 40 min
Pollo georgiano con bulgur
1 godz. 15 min
Pastel de carne con especias (Boboti)
1 godz. 10 min
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)
1 godz. 20 min
Estofado de pollo en jitomate y albahaca
35 min
Estofado de pollo con chorizo y garbanzo
40 min
Cacerola de pollo
30 min
Carne de res a la jardinera
40 min
Stroganoff de res
1 godz.