鲜肉月饼

鲜肉月饼

3.6 13 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

15 个

Składniki

内馅

肉糜
250 克
盐
½ 茶匙
糖
1 茶匙
白胡椒粉
¼ 茶匙
葱切葱花
10 克
水
75 克
老抽
½ 茶匙
皮冻切小块
50 克
猪油
30 克
麻油
½ 茶匙

油芯

猪油
100 克
低筋面粉
180 克

水皮

低筋面粉
260 克
猪油
40 克
麦芽糖
100 克
温水约30-40°C
85 克

组合

蛋液适量，上色用

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 只

Białko 3 g

Kalorie 1343 kJ / 321 kcal

Tłuszcz 19.5 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 33.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

烘焙滋味 66 Przepisów
Chiny

Może spodoba Ci się również...

四喜烤麸

四喜烤麸

2 godz. 15 min

牛肉煎包

牛肉煎包

1 godz. 5 min

青团

55 min

黄桥烧饼

黄桥烧饼

1 godz. 45 min

桂花鲜栗羹

桂花鲜栗羹

25 min

皮冻馅心

皮冻馅心

6 godz. 30 min

墨鱼大烤

墨鱼大烤

1 godz. 30 min

咸大饼

咸大饼

50 min

萝卜酥

萝卜酥

1 godz.

葱油饼

葱油饼

1 godz. 30 min

苏式榨菜鲜肉月饼

苏式榨菜鲜肉月饼

1 godz. 25 min

黄桃果酱

黄桃果酱

55 min