![Tartelette mozzarella-fleur de jambon d'Aoste Tartelette mozzarella-fleur de jambon d'Aoste](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/214353.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte brisée au parmesan et au basilic
- 75 g de parmesan, coupé en morceaux
- 15 feuilles de basilic frais
- 150 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 75 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- 50 g d'eau
La garniture
- 2 boules de mozzarella, émincées en tranches
- 30 g de semoule de blé dur fine
- 300 g d'aubergine, coupée en morceaux
- 200 g de tomates, coupées en deux
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées d'herbes de Provence
- 20 g d'huile d'olive
- 5 tranches de jambon d'Aoste
- 10 petites feuilles de basilic frais
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1315 kJ / 314 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 16.9 g
- Tłuszcz
- 21.3 g
- Błonnik
- 2.9 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Roulés de galette au saumon
45min
Tartelette courgette-brebis
50min
Œuf mollet sur sablé et son tartare aux légumes
1h 30min
Bouchées boudin-pomme
1h 30min
Salade au bacon et à la pomme
20min
Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées
2h
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2h 45min
Croustillant méditérranéen
1 Std. 15 Min
Cheesecake tomate-chèvre
4h 30min
Soufflé aux épinards et deux fromages
35min
Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15 min
Crumble tomate-chèvre
35min