Galets rellenos de boloñesa

Galets rellenos de boloñesa

4.4 14 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 3 godz.

6 raciones

Składniki

150 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
200 g de zanahoria en trozos
50 g de apio
200 g de champiñones
400 g de tomate triturado en conserva
60 g de aceite de oliva
700 g de carne picada mixta
1 cucharada de orégano seco
4 cucharaditas de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
500 g de galets (caracolas grandes)

Bechamel

500 g de leche
50 g de maicena
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
30 g de mantequilla
100 g de queso emmental rallado

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 36.07 g

Kalorie 4051 kJ / 969 kcal

Tłuszcz 57.66 g

Błonnik 7.25 g

Węglowodany 76.52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Todo pasta 20 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Canelones

13 godz. 30 min

Patatas rellenas de gambas

1 godz.

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

1 godz. 50 min

Buñuelos rellenos de chocolate

5 godz.

Tagliatelle con boletus

1 godz.

Rollo de lasaña

1 godz. 15 min

Coca de vidre con almendra

2 godz.

Canelones de mozzarella y jamón de York

1 godz. 20 min

Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada

1 godz. 45 min

Fideuá con carne

30 min

Guiso de sepia con patatas

1 godz.

Macarrones a la carbonara

25 min