Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g broa de milho cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 50 g azeite
- 600 g água
- 4 ovos
- 300 g bacalhau demolhado e desfiado
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2660.4 kJ / 635.9 kcal
- Białko
- 61.3 g
- Węglowodany
- 45.4 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 5.7 g
- Sód
- 5760.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bacalhau gratinado com maionese
1ωρ. 20 λεπτ.
Bacalhau à Assis
25 λεπτ.
Empadão de bacalhau e batatas a murro
1ωρ. 10 λεπτ.
Bacalhau gratinado com camarão
50 λεπτ.
Bacalhau à Gomes Sá
1ωρ. 30 λεπτ.
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15min
Bacalhau com grão e broa
45min
Bacalhau de forno
1ωρ.
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30 λεπτ.
Bacalhau à comadre
1ωρ. 10 λεπτ.
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 λεπτ.
Bacalhau com broa e pimentos
1ωρ.