Rychlý jehněčí dansak

Rychlý jehněčí dansak

5.0 6 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 porce

Składniki

5 gramů čerstvé máty
5 gramů čerstvého koriandru
500 gramů jehněčího masa na kostky (2-3 cm)
2 polévkové lžíce garam masaly
150 gramů žluté cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
30 gramů rostlinného oleje plus navíc na smažení
200 gramů máslové dýně na kostky (2-3 cm)
150 gramů červené čočky propláchnuté
1 kostka zeleninového bujónu
500 gramů vody horké
20 gramů kari pasty (Rogan Josh nebo jiné indické středně pálivé pasty)
15 gramů tamarindové pasty
25 gramů krystalového cukru
½ čajové lžičky mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
30 gramů citrónové šťávy

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 36.9 g

Kalorie 2096 kJ / 501 kcal

Tłuszcz 20.8 g

Węglowodany 41.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Indie 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Tex-Mex kuřecí quinoa salát

30 min

Čočka s krevetami

20 min

Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce

30 min

Ovocno-oříšková müsli tyčinka

35 min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1 godz. 30 min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20 min

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

4 godz. 10 min

Sladké broskvové podmáslí

10 min

Alternativa smetany na bázi kešu

6 godz.

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1 godz.

Omáčka Mornay

15 min

Čočkový salát s lilkem

40 min