Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g amêijoa
- 2 c. chá de sal
- 100 g queijo cheddar
- 500 g camarão c/ casca
- 250 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 250 g leite
- 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 55 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
- 6 gemas de ovo
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó
- 6 claras de ovo
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 440 kcal
- Białko
- 49 g
- Węglowodany
- 14 g
- Tłuszcz
- 21 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Folhados de carne
1h 10min
Gratinado de camarão
50 min
Patê de fígado
25min
Covilhetes de Vila Real
1 godz. 25 min
Pudim de queijo de São Jorge
1 godz. 25 min
Sopa fria de pepino, maçã e limão
10min
Geleia de alho e malagueta
5h
Soufflé de atum
1 godz. 15 min
Mini quiches de espinafres, ricota e bacon
40 min
Sopa alentejana
30 min
Perdiz de escabeche
24 Std.
Mousse after eight com frutos silvestres
3ωρ. 25 λεπτ.