Kulki ziemniaczane
TM6 TM5

Kulki ziemniaczane

3.8 (127 ocen)

Składniki

Sos z fetą i ogórkiem

  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka koperku, świeżego, świeżego, tylko liście
  • 150 g ogórka, pokrojonego na kawałki
  • 200 g jogurtu typu greckiego
  • 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 40 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Kulki ziemniaczane

  • 1000 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych poprzedniego dnia, pokrojonych na kawałki
  • 250 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 4 łyżki skrobi ziemniaczanej
  • 100 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do panierowania kulek
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • woda, do zwilżenia
  • olej, do głębokiego smażenia

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
1844.9 kJ / 440.9 kcal
Białko
16.1 g
Węglowodany
83.8 g
Tłuszcz
4.5 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Błonnik
6 g
Sód
619.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy