
Urządzenia i Akcesoria
Burger DELUXE
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
4 porcje
Składniki
Relish pomidorowy z papryką
-
85 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
300 - 320 g pomidorów, dojrzałych bez skóry i gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
-
65 g octu balsamicznego
-
½ łyżeczki białej gorczycy
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
10 - 20 g papryki spiczastej zielonej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 mm plastry
-
65 g cukru
Sałatka Coleslaw
-
40 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 - 80 g cebuli przekrojonej na pół
-
300 g białej kapusty pokrojonej na kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
15 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
10 g białego octu winnego
-
25 g mleka
-
75 g majonezu
-
15 g cukru pudru
Karmelizowany boczek
-
8 plastrów boczku wędzonego, bez skóry i kości
-
2 łyżki syropu klonowego
Krążki cebulowe
-
100 g cebuli pokrojonej w 5 mm krążki
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki czosnku suszonego, w płatkach
-
70 - 90 g piwa
-
40 g mąki pszennej
-
20 g skrobi kukurydzianej
-
olej do głębokiego smażenia
-
100 g bułki tartej
Wołowina cajun
-
500 g mięsa wołowego bez ścięgien i białych błonek, pokrojonego na kawałki, lekko zmrożonego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
olej rzepakowy do smażenia burgerów
-
4 plastry sera cheddar
-
4 bułki do burgerów
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Kalorie
1052 kcal /
4405 kJ
Białko
46 g
Tłuszcz
51.4 g
Węglowodany
107.4 g
Błonnik
8.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

THERMOMIX® SEZONOWO
9 Przepisów
Polska
Polska
Możesz także polubić...
Burgery wołowe w razowej bułce
2 godz.
Sałatka Cezar
50 min
Burgery z chorizo, guacamole i granatem
2 godz.
Burger wołowy
20 min
Burger drobiowy
30 min
Bułki maślane do burgerów
1 godz. 20 min
Sos barbecue z whisky
50 min
Tajski burger
55 min
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1 godz. 40 min
Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką
30 min
Sos hamburgerowy
5 min
Bułki do hamburgerów
3 godz.