Cannelloni s mozzarellou a šunkou

Cannelloni s mozzarellou a šunkou

4.0 2 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 porcí

Składniki

Cannelloni
  • 300 gramů hladká mouka
  • 3 vejce
  • 10 gramů olivového oleje
Náplň
  • 100 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
  • 250 gramů mozzarelly předem okapané, na kousky
  • 250 gramů ricotty okapané
  • 2 vejce
  • ½ - 1 čajová lžička soli
  • 2 špetky čerstvě mletého černého pepře
Bešamel
  • 500 gramů plnotučného mléka
  • 50 gramů hladká mouka
  • 20 gramů másla
  • ½ - 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
Dokončení
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 18 plátků šunky (10 x 12 cm)
  • 10 gramů másla

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 porci

Białko 30.67 g
Kalorie 2546 kJ / 608 kcal
Tłuszcz 32.3 g
Błonnik 1.83 g
Węglowodany 49.33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...