Fish and prawn stock

Fish and prawn stock

4.8 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

1 Complete Recipe

Składniki

whole raw unpeeled shrimps (only heads and shells, set meat aside)
200 g
leek sliced (3 cm)
1
extra virgin olive oil
25 g
water
800 g
monkfish bones
150 g
salt
1 tsp
parsley
2 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Complete Recipe

Białko 11.4 g

Kalorie 1270 kJ / 304 kcal

Tłuszcz 26.2 g

Węglowodany 5.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mediterranean Cuisine 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Chicken Satay with Peanut Sauce

4 Std. 30 Min

Ginger Fried Rice

15 Min

Vegetable Stock Paste (Vegan)

40 Min

Home-style sponge cake

2 Std. 30 Min

Homemade Chicken Stock

50 Min

Spiced Vegan Pumpkin Cauliflower Soup

30 Min

Sautéed Bacon with Chicken Strips

15 Min

Peanut Brittle

1 Std. 30 Min

Indian Butter Chicken

1 Std.

Vanilla Syrup

40 Min

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40 Min

Pilau rice using rice mode

40 Min