![Baked cheesecake Baked cheesecake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/86901.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pastry
- 70 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra for greasing
- 40 g sugar
- 2 eggs
- 100 g plain flour
- 1 tsp baking powder
Filling
- 250 g sugar
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 100 g unsalted butter, softened
- 250 g cream cheese, cut into pieces
- 7 eggs, separated
- 40 g lemon juice
- 1 tsp lemon essence
- 1 tsp natural almond extract
- ¼ tsp fine salt
- 1000 g ricotta cheese
- 70 g cornflour (starch)
Lemon icing
- 100 g icing sugar
- 30 g lemon juice
- fresh blueberries, for garnishing
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1683 kJ / 400 kcal
- Białko
- 12.4 g
- Węglowodany
- 37.8 g
- Tłuszcz
- 23.1 g
- Błonnik
- 0.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chai vanilla mocktail
1h 15min
Spelt and Honey Tear and Share Bread
6h 40min
Steamed Chicken With Herbal Liqueur
2h
Sponge cake
1 godz. 50 min
Mexican Shots
5 min
Spicy Nuts and Popcorn Mix
35 min
Sesame, Honey and Citrus Bars
30min
Cheesecake (baked)
7 godz. 20 min
Coffee granita
8 godz. 10 min
Apple crumble meringue slice
2h
Steamed sticky rice with pork (Rice tube puddings)
2h 30min
Magnolia Kitchen Swiss meringue buttercream
45 min