Baked cheesecake

Baked cheesecake

4.2 6 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

15 portions

Składniki

Pastry

unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
70 g
unsalted butter cut into pieces
70 g
sugar
40 g
eggs
2
plain flour
100 g
baking powder
1 tsp

Filling

sugar
250 g
lemon zest only, no white pith
1
unsalted butter softened
100 g
cream cheese cut into pieces
250 g
eggs
7
lemon juice
40 g
lemon essence
1 tsp
natural almond extract
1 tsp
fine salt
¼ tsp
ricotta cheese room temperature
1000 g
cornflour (starch)
70 g

Lemon icing

icing sugar
100 g
lemon juice
30 g
fresh blueberries for garnishing

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12.4 g

Kalorie 1683 kJ / 400 kcal

Tłuszcz 23.1 g

Błonnik 0.3 g

Węglowodany 37.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Treat Yourself 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tomato ketchup

Brak ocen

Creamy Feta Dip

Brak ocen

“Ice and Fire” Osmanthus Sweet Dumplings

Brak ocen

Beurre noisette emulsion (L'Atelier Gourmet Food)

20 min

Chocolate mousse soufflés

55 min

Seafood en papillote with saffron potatoes

35 min

Steamed sticky rice with pork (Rice tube puddings)

2 godz. 30 min

Cheesecake (baked)

7 godz. 20 min

Rice pudding

1 godz.

Cashew spread (10-12 months)

5 min

Baked Vanilla Cheesecake

13 godz. 25 min

Ricotta pancakes with fruit compote and yoghurt

1 godz. 25 min