Stir-fried noodles with vegetables

Stir-fried noodles with vegetables

4.5 15 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

garlic cloves peeled and crushed
2
extra virgin olive oil
30 g
courgettes unpeeled, cut into thin sticks (5 cm long)
200 g
carrot cut into thin sticks (5 cm long)
150 g
celery stalk (approx 50 g), sliced
1
onion cut into wedges
40 g
fresh mushrooms (seasonal), cut into slices
200 g
leek cut into slices
50 g
fine salt
1 pinch
soy sauce
30 g
water
1000 g
coarse salt
1 tbsp
Chinese vermicelli (glass noodles)
100 g
fresh soybean sprouts
100 - 150 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.5 g

Kalorie 618 kJ / 148 kcal

Tłuszcz 8.5 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 12.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Deliciously Light 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

35 min

Tofu stew

Tofu stew

30 min

Spicy Bean Curds

Spicy Bean Curds

1 godz. 15 min

Mushroom-filled Buns

Mushroom-filled Buns

1 godz. 20 min

Sea Vegetable Stew

Sea Vegetable Stew

55 min

Chicken with red peppers

Chicken with red peppers

1 godz. 5 min

Asparagus and mushroom stir-fry

Asparagus and mushroom stir-fry

10 min

Spring greens

Spring greens

10 min

Stir-fried vegetables

Stir-fried vegetables

10 min

Summer seafood soup

Summer seafood soup

45 min

Curry chicken

Curry chicken

1 godz.

Mushroom Stir-Fry

Mushroom Stir-Fry

55 min