Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 orange, preferably organic, zest and juice only
- 1 tsp ground coriander
- 1 pinch freshly ground black pepper
- 1 pinch ground ginger
- 650 g chicken (1 whole chicken, see tip)
- 200 g courgettes, cut into slices
- 1 tsp fine salt
- 150 g onions, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 30 g extra virgin olive oil
- 100 g dry white wine
- 1 sachet saffron powder
-
200
g chicken stock
lub 200 g water + 1 tsp chicken stock paste, homemade
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2899 kJ / 693 kcal
- Białko
- 52 g
- Węglowodany
- 17.3 g
- Tłuszcz
- 42.5 g
- Błonnik
- 3.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée
2 godz.
Lemon chicken
50min
Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables
1h 5min
Chicken corn chowder, Broccoli terrines
1h 25min
Crown Roast of Lamb
1h 40 min
Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco
2 Std. 45 Min
Prawns and Cuttlefish with Celery
30 min
Chawanmushi
1h 15min
Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots
1h
Chicken breast with mushroom sauce and potatoes
1h
Liquid beef stock
3h 20min
Pineapple Chicken
1h