Chicken casserole with saffron and orange

Chicken casserole with saffron and orange

4.3 20 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

2 portions

Składniki

orange preferably organic, zest and juice only
1
ground coriander
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
ground ginger
1 pinch
chicken (1 whole chicken, see tip)
650 g
courgettes cut into slices
200 g
fine salt
1 tsp
onions cut into pieces
150 g
garlic clove
1
extra virgin olive oil
30 g
dry white wine
100 g
saffron powder
1 sachet
chicken stock
200 g
200 g water, + 1 tsp chicken stock paste, homemade

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 52 g

Kalorie 2899 kJ / 693 kcal

Tłuszcz 42.5 g

Błonnik 3.8 g

Węglowodany 17.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Focus on Poultry 10 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Braised Cod with Thyme and Lemon

40 min

Lap Mei Fun (Chinese Waxed Meat Rice)

1 godz.

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2 godz. 45 min

Braised Duck With Sour Plum Sauce

2 godz. 35 min

Rice salad

1 godz.

Moroccan chicken and couscous

45 min

Chicken with red peppers

1 godz. 5 min

Indian-style Fish with Yoghurt Sauce, Potatoes and Vegetables

1 godz.

Stuffed Christmas Chicken (Mexico)

2 godz. 10 min

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

50 min

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 min