Muschelsuppe

Muschelsuppe

2.6 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Knollensellerie in Stücken
200 g
Möhren (150 g), in Stücken
2
Zwiebel halbiert
1
Porree in dünnen Ringen (0,5 cm)
1
Olivenöl
100 g
Anislikör (z.B. Pernod)
15 g
Noilly Prat
100 g
Weißwein
200 g
Geflügelbrühe
200 g
Salz
½ TL
Safranfäden (à 0,1 g)
1 - 2 Dosen
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Miesmuscheln, frisch, gesäubert und gut abgetropft
2000 g
Dill
4 Stängel

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 395 kcal / 1654 kJ

Białko 11 g

Tłuszcz 27 g

Węglowodany 12 g

Błonnik 4.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pirates Cooking 63 Przepisy
Niemcy

Możesz także polubić...

Süß-saure Garnelen

Süß-saure Garnelen

1 godz.

Geflügelaufschnitt

Geflügelaufschnitt

12 godz.

Perlhuhn Quatre-Épices

Perlhuhn Quatre-Épices

50 min

Fisch in chinesischer Sauerkrautsuppe (酸菜鱼)

Fisch in chinesischer Sauerkrautsuppe (酸菜鱼)

40 min

Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen

Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen

1 godz.

Fusilli mit pikanten Miesmuscheln

Fusilli mit pikanten Miesmuscheln

55 min

Muscheln in Weißweinsud

Muscheln in Weißweinsud

35 min

Forellen mit Sauce Hollandaise

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 min

Gewürzgarnelen mit Koriander

Gewürzgarnelen mit Koriander

25 min

Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)

Krabbensuppe mit Sekt (Hamburg)

40 min

Andalusische Fischsuppe

Andalusische Fischsuppe

50 min

Garnelen Aglio e Olio

Garnelen Aglio e Olio

20 min