Schwäbischer Kartoffelsalat
TM6 TM5

Schwäbischer Kartoffelsalat

4.3 (173 oceny)

Składniki

  • 500 g Wasser
  • 1 ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
  • 750 g Kartoffeln, klein, festkochend, mit Schale
  • 2 rote Zwiebeln (120 g), halbiert
  • ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen, und etwas mehr zum Abschmecken
  • 50 g Rapsöl und etwas mehr zum Abschmecken
  • 1 TL Senf, mittelscharf
  • 30 g Obstessig, mild, und etwas mehr zum Abschmecken
  • 2 Prisen Muskat
  • 100 g Gemüsebrühe, flüssig
    lub 100 g Fleischbrühe, flüssig

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
678 kJ / 162 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
18 g
Tłuszcz
9 g
Błonnik
2.9 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy