Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 5 godz. 30 min
10 unidades
Składniki
Masa
-
140 g de harina de repostería
-
150 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
30 g de azúcar
-
130 g de agua
-
20 g de levadura prensada fresca
-
50 g de mantequilla Lurpak®
Vueltas
-
50 g de harina de fuerza
-
250 g de mantequilla en un bloque Lurpak®
Horneado
-
1 huevo
-
2 cucharadas de leche
Wartości odżywcze na 1 unidad
Kalorie
565 kcal /
1524 kJ
Białko
4.69 g
Tłuszcz
26.15 g
Węglowodany
27.62 g
Błonnik
1.33 g
