Wersje kompatybilne
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Masa
- 140 g de harina de repostería
- 150 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 30 g de azúcar
- 130 g de agua
- 20 g de levadura prensada fresca
- 50 g de mantequilla Lurpak®
Vueltas
- 50 g de harina de fuerza
- 250 g de mantequilla en un bloque Lurpak®
Horneado
- 1 huevo
- 2 cucharadas de leche
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1524 kJ / 565 kcal
- Białko
- 4.69 g
- Węglowodany
- 27.62 g
- Tłuszcz
- 26.15 g
- Błonnik
- 1.33 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Muffins ingleses
1 godz. 30 min
Palmeritas de hojaldre
1h 15min
Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate
5h
Panecillos de leche rellenos de chocolate al vapor
3h 35min
Masa de hojaldre clásica
7ωρ.
Cañas de nata
30 min
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3h 35min
Croissant de masa brioche hojaldrada
6u. 40min
Bambas de nata
1 Std. 50 Min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30min
Rosquillas americanas (doughnuts)
2 godz. 10 min
Ensaimadas individuales
9 Std.