Pastel de chocolate

Pastel de chocolate

4.6 73 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

10 raciones

Składniki

Masa

120 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
55 g de mantequilla fría (en trozos)
1 pellizco de sal
35 g de agua

Relleno

200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
120 g de mantequilla en trozos
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
3 huevos
15 g de café solo
150 g de nata (35% de grasa)
150 g de azúcar moreno
½ cucharadita de sal
500 g de nata montada

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 6.23 g

Kalorie 2157 kJ / 516 kcal

Tłuszcz 45.86 g

Błonnik 2.82 g

Węglowodany 19.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡DE CINE! 14 Przepisów
Meksyk

¡De cine! - Recetas de película 14 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Galletas negras con relleno de vainilla

1 godz. 40 min

Crêpes de piña colada

1 godz. 10 min

Fondue de chocolate

10 min

Chocolate del músico

30 min

Pastel de limón con galletas

12 godz.

Pan sandía

3 godz.

Tarta de pera

9 godz.

Panecillos de queso de cabra

2 godz.

Helado mantecado de chocolate y café

4 godz. 15 min

Helado de lima

5 min

Tarta de fresas y nata

1 godz. 15 min

Granizado de manzana con menta

5 min