Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Pastel de chocolate (Criadas y señoras)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
10 raciones
Składniki
Masa
-
120 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
-
55 g de mantequilla fría (en trozos)
-
1 pellizco de sal
-
35 g de agua
Relleno
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
120 g de mantequilla en trozos
-
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)
-
3 huevos
-
15 g de café solo
-
150 g de nata (35% de grasa)
-
150 g de azúcar moreno
-
½ cucharadita de sal
-
500 g de nata montada
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
6.23 g
Kalorie
2157 kJ /
516 kcal
Tłuszcz
45.86 g
Błonnik
2.82 g
Węglowodany
19.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Brioche de chocolate y avellana
2 godz. 20 min
Buñuelos rellenos de chocolate
5 godz.
Coca dulce de chocolate
1 godz. 15 min
Pie de chocolate y merengue
10 godz.
Tarta de mousse y merengue de chocolate
2 godz. 15 min
Tarta Sacher
3 godz.
Party-pops cake
3 godz. 15 min
Paris-Brest con muselina de praliné de almendra
2 godz.
Tarta de chocolate con dos texturas
1 godz. 40 min
Pastel de chocolate y queso con pistachos
9 godz. 30 min
Chocolate fudge cake
5 godz. 45 min
Tronco de Navidad
8 godz. 30 min