Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de jamón serrano en dados
- 70 g de queso manchego en trozos
- 600 g de berenjenas cortadas en rodajas gordas
- 1 pellizco de sal
- 300 g de agua
- 100 g de gambas crudas peladas
Bechamel
- 50 g de cebolla
- 20 g de aceite de oliva
- 40 g de mantequilla
- 80 g de harina
- 500 g de leche
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta molida
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1289 kJ / 308 kcal
- Białko
- 18.25 g
- Węglowodany
- 17.96 g
- Tłuszcz
- 18.19 g
- Błonnik
- 3.02 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Calabacines rellenos de pavo
40 min
Empanadillas de berenjena y calabacín con queso
1 Std. 40 Min
Berenjenas rellenas de atún
30 min
Berenjenas a la parmesana
1h
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50 min
Timbales de calabacín con queso fresco
45 min
Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa
40 min
Berenjenas rellenas con huevo
1h
Natillas de naranja con chocolate
2j 15 menit
Tortilla de berenjenas y queso
40 min
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
1h 30min
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50 min