粄粽

5.0 1 ocena

Przygotowanie 1 godz. 20 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

12 個

Składniki

準備粽葉

粽葉
30 片

餡料

蘿蔔乾切約3公長，泡水15分鐘，中途換水兩次，瀝乾
30 克
紅蔥頭去皮
30 克
油
50 克
蝦米洗淨泡水約5分鐘，瀝乾
2 大匙
乾香菇泡水至軟，切丁(約1公分)
5 - 6 朵
豬絞肉粗絞肉
250 克
蠔油
1 大匙
醬油膏
糖
½ 茶匙
鹽 (opcjonalnie)
5 克
醬油
30 克
白胡椒粉
¼
五香粉
¼

粄糰

糯米粉
600 克
水至成糰即可
30 克
水
1400 - 1500 克
糖
30 克
鹽
5 克
油
1 大匙

組裝和蒸煮

油少許
水
800 克

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 12 個

Sód 5969.8 mg

Białko 95 g

Kalorie 14008.1 kJ / 3351.2 kcal

Tłuszcz 89.9 g

Błonnik 14.3 g

Tłuszcz nasycony 284.1 g

Węglowodany 527.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

飄粽香 8 Przepisów
Tajwan

Może spodoba Ci się również...

起司辣炒年糕

35min

鮭魚拌炒飯

1h 10min

蝦仁咖哩炒飯

1h 10min

韓式皇家炒年糕

45min

整顆蕃茄飯

45min

素高麗菜飯

1h

蕃茄蔬菜通心粉

45min

咖哩叻沙麵

55min

櫻花蝦炒飯

1h

極品鮑貝好彩頭

Pas d’évaluation

年年有餘富貴糰

Pas d’évaluation

味噌菠菜義大利麵(TM6 & TM5)

45min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie