Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

4.2 196 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

2 portions

Składniki

onions quartered
120 g
olive oil
1 Tbsp
stewing steak cut in pieces (2-3 cm)
300 g
streaky bacon, cured and smoked cut in strips (1 cm)
75 g
garlic cloves
2
carrots peeled and cut in pieces (2 cm)
150 g
red wine
200 g
water
150 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
bouquet garni (bay leaf, thyme and parsley)
1
button mushrooms sliced
100 g
cornflour (opcjonalnie)
1 - 2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 42.2 g

Kalorie 1785 kJ / 427 kcal

Tłuszcz 23.4 g

Węglowodany 11.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Just for Two 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Spring Chicken Casserole

Spring Chicken Casserole

1 godz. 30 min

Beef in Stout

Beef in Stout

1 godz. 40 min

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1 godz.

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

1 godz. 30 min

Cottage Pie

Cottage Pie

1 godz. 10 min

Beef Goulash with Bread Dumplings

Beef Goulash with Bread Dumplings

1 godz. 30 min

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

45 min

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1 godz. 10 min

Beef, Ale and Dumpling Stew

Beef, Ale and Dumpling Stew

1 godz. 55 min

Chicken Cacciatore

Chicken Cacciatore

50 min

Pork Fillet with Mustard Sauce

Pork Fillet with Mustard Sauce

30 min

Sautéed Pork with Cider

Sautéed Pork with Cider

55 min