Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

4.2 209 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

2 portions

Składniki

onions quartered
120 g
olive oil
1 Tbsp
stewing steak cut in pieces (2-3 cm)
300 g
streaky bacon, cured and smoked cut in strips (1 cm)
75 g
garlic cloves
2
carrots peeled and cut in pieces (2 cm)
150 g
red wine
200 g
water
150 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
bouquet garni (bay leaf, thyme and parsley)
1
button mushrooms sliced
100 g
cornflour (opcjonalnie)
1 - 2 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 42.2 g

Kalorie 1785 kJ / 427 kcal

Tłuszcz 23.4 g

Węglowodany 11.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Just for Two 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sautéed Pork with Cider

55min

Beef and Ale Stew

2h 20min

Beef Goulash

2h 45min

Beef Stroganoff

1h

Beef Stroganoff

1h

Pork Fillet with Mustard Sauce

30min

Pork tenderloin with mustard sauce

35min

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

45min

Beef in Stout

1h 40min

Spring Chicken Casserole

1h 30min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1h 20min