Beef Bourguignon

Beef Bourguignon

4.2 176 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

2 portions

Składniki

onions quartered
120 g
olive oil
1 Tbsp
stewing steak cut in pieces (2-3 cm)
300 g
streaky bacon, cured and smoked cut in strips (1 cm)
75 g
garlic cloves
2
carrots peeled and cut in pieces (2 cm)
150 g
red wine
200 g
water
150 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
bouquet garni (bay leaf, thyme and parsley)
1
button mushrooms sliced
100 g
cornflour (opcjonalnie)
1 - 2 tsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 427 kcal / 1785 kJ

Białko 42.2 g

Tłuszcz 23.4 g

Węglowodany 11.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Just for Two 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Spring Chicken Casserole

Spring Chicken Casserole

1 godz. 30 min

Sautéed Pork with Cider

Sautéed Pork with Cider

55 min

Beef in Stout

Beef in Stout

1 godz. 40 min

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1 godz.

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26 godz. 15 min

Chicken and mushrooms in red wine

Chicken and mushrooms in red wine

45 min

Chicken chorizo and chickpea stew

Chicken chorizo and chickpea stew

40 min

Chicken Cacciatore

Chicken Cacciatore

50 min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1 godz. 20 min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 min

Cassoulet with Duck and Extra Veg

Cassoulet with Duck and Extra Veg

1 godz.

Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

1 godz. 15 min