Grissini con esubero di lievito madre

Grissini con esubero di lievito madre

4.5 46 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 5 godz. 5 min

30 pezzi

Składniki

200 g di lievito madre
120 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
280 g di farina tipo 1 + q.b.

280 g di farina tipo 00, + q.b.
40 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
sale grosso (opcjonalnie) a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 2 g

Kalorie 243 kJ / 58 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 0.5 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pane e panini 61 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Cracker di segale farciti

Cracker di segale farciti

2 Std.

Crackers all'acqua

Crackers all'acqua

3 Std.

Dado vegetale

Dado vegetale

1 Std.

Pasta all'uovo

Pasta all'uovo

1 Std.

Ricotta

Ricotta

5 Std. 30 Min

Lievito madre

Lievito madre

72 Std. 15 Min

Pagnotte integrali con lievito madre

Pagnotte integrali con lievito madre

4 Std.

Fette biscottate

Fette biscottate

5 Std. 50 Min

Ciabattine veloci

Ciabattine veloci

3 Std. 10 Min

Pancarrè

Pancarrè

5 Std.

Piadina con esubero di lievito madre

Piadina con esubero di lievito madre

1 Std. 50 Min

Pane toscano con lievito madre

Pane toscano con lievito madre

5 Std.